旬**筍

こんばんは。

今、旬の「筍」が実家から届きました。。。

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こんな、ガッツリ筍。。。

どのように、対応しようか考えた結果。

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こんなに出来ました☆笑

姿. 形さっぱりなくなりました!

1、筍ごはん。
2、筍みそ汁。
3、筍と牛肉の甘辛煮。
4、筍のみそ煮。

旬を堪能しました。

その季節でしか味わえない食材って素敵ですよね。

みなさんも、旬を楽しんで下さい☆

yuumi

コメント

  1. Babolatうっちゃん さん : 2010.04.14

    おはようです(^-^*)/昨日、弁当のおかずに筍がたっぷり入ってました。「竹」と「旬」組み合わせて「筍」ですねーもち、完食でしたヘルシーでいいー日本のめし(^O^)/

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