今日は食べ物のこと〜
このブログのプロフィールには書いてありますが、
気づいたら、食に関することがとても好きになっていて、今の1番の趣味は料理や食べ物巡り。
作ることも 食べることも、食に関することが大好きです!笑
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今日はずっと行ってみたいと思っていたお店
天然食堂 かふぅ さんに行ってきました!
Facebookを通してお店のことを知りましたが、あまり関西の大会がないため、行く機会がありませんでした。
お店は大阪の四ツ橋駅から徒歩2分!ジュニアのときは毎年行っていた、靭テニスセンターに結構近かった?
ここのお料理は、養生ごはん といって旬の食材や漢方を使い、食べて体を整えれる、薬膳メニュー。
美味しくて、体に良い。
本当に嬉しい!私の好きなやつ!
なのでとても楽しみにしてました…
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はい。
まずは白湯が出てきました。
ここから感動!というか嬉しい〜!
体を温めることはやはり良いそうです。
私は体を冷やすこと嫌いなので、いつもレストランでは
「氷なしでお願いしてもいいですか??」
と言うのですが… 白湯をいただいたのは初めて、他の店でも取り入れてほしいです?
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養生ごはんセット !
どれも素材の味をとても感じました!味付けは薄めだけど素材の味が活かさせれていてちょうど良い。美味しかったです?
そして〜
食べて終わるころに…
体がポカポカ‼️?
すごい!すごい!ご飯を食べて、こんなに体が温かくなる感覚は初めてでした!
こんなお料理が作れるようになりたいな〜。
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食後には、本日の薬膳茶で みかん葛湯 をいただき、さらに体がポカポカに。笑
お茶と一緒に↑自分の気になっていた、絵本も置いてあり読むことができました?
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いや〜行けて良かったです。
そこに足を運んだからこそ、わかること、感じれることってたくさんあるな〜。
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最後に店長さんと✌️
よし。明日から練習頑張りまーす?