特製とんこつラーメン

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今日は、スタッフミーティングの時間に特製とんかつラーメンを作ってみんなで食べました。

チャーシュー作りは、はじめての試みでしたが、思ったより上手く行き、ほんだしで煮込んだキャベツと、
胡麻油で焦がした長ネギをアクセントで入れてみました。

結構、評判良かったでーす！笑

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